Abridor de conchas

Abre conchas negras con mayor control al momento de preparar ceviches y otras recetas de mariscos. Este abridor de concha negra es un utensilio práctico para quienes trabajan con conchas en casa o en una cocina profesional.

Coloca la punta del utensilio en la unión de las valvas y ábrelas con movimientos cuidadosos. Su uso ayuda a acceder a la pulpa para continuar con la limpieza y preparación de cada concha. El diseño del abre conchas permite además que todo el jugo de la concha negra quede reunido.

Características del producto

• Presentación: 1 unidad.
• Material y dimensiones: Madera y cuchilla tipo hacha de acero inoxidable

Accesorio para abrir conchas negras

Si preparas ceviche de concha negra o trabajas con mariscos frescos, tener un utensilio dedicado a su apertura facilita la tarea. Limpia el abridor después de cada uso y manipula las conchas sobre una superficie firme, protegiendo la mano que las sostiene.