Queso Brie

$3,95

El BRIE MONDEL, es fabricado según la tecnología del Brie de Meaux, región ubicada en las afueras de Paris. Contiene leche pasteurizada con fermentos lácticos y hongo Penicilium Candidum.

Se diferencia del Camembert ya que la cuajada es moldeada a un grado de acidez mayor y obviamente por su tamaño de 30 cm de alto contra los 10 cm del Camembert hacen que su maduración sea más lenta y delicada.

Presentación de 150 g.

 

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Descripción

ORGÁNICO ARTESANAL

Para la elaboración de este producto solo se han utilizado elementos orgánicos libres de preservantes

CONSUMO

Este producto lo podemos degustar con vino, como un snack, en ensaldas, etc.

CORTE

Este producto esta presentado en una rebanada triangular de 150 g.

PROPIEDADES

Queso saludable, rico en proteinas y vitaminas, este tipo de queso es recomendado por nutricionistas al rededor del mundo.

Información adicional
Presentación:

78 gr.

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100 gr.

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225 gr.

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454 gr.

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  4. VALLE DE CUMBAYA Y TUMBACO: Para esta zona el costo es de $2,50
  5. VALLE DE LOS CHILLOS Y SANGOLQUÍ: Costo de envío: $1,50
  6. PERIFERIA: Esta zona parte desde La Terminal Quitumbe hasta Guamaní y el sector de Pifo. Costo de envío: $4,00
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