Lomos Wahoo

$4,69

Precio: Libra $4.69 | Kilo $10.32

DISTRIBUIDORES DIRECTOS al por mayor de Lomos Wahoo, un pez de aguas cálidas y oceánicas, famoso por su sabor delicado y textura firme. Su carne blanca y jugosa es apreciada por su sabor suave, casi dulce, y su capacidad para absorber perfectamente cualquier tipo de marinada o condimento.

SOMOS JUSTOS: Debido al corte del producto, el peso de la porción varía entre 1 libra y 1 ½ libras. Paga al final por el PESO NETO que recibes en base al precio presentado de 1 libra.

Las ventas al por mayor de Wahoo son a partir de cajas de 10 kilos. Servicio de trasporte desde $1,25 para la ciudad de Quito y Valles. En compras superiores a $100 el envío es GRATIS.

SOMOS JUSTOS: Pagas al final solo por el PESO NETO que recibes.

Compras de 5 a 10 kilos:
Precio: Libra $5.10 | Kilo $11.21

Compras mayores a 50 kilos:
Precio: Libra $4.53 | Kilo $9.96

Categoría:
Descripción

Para tu comodidad aceptamos: Efectivo, Transferencia, Tarjeta de Crédito o Paypal

PRESENTACIÓN

1 Libra aprox.

PAÍS

Ecuador

NUTRICIÓN

Omega 3, Vitamina E, Calcio, Fósforo

ELABORACIÓN

Nivel de preparación «FÁCIL»

RECOMENDACIÓN

Plancha, al Horno

SANITIZADO

Provisto con limpieza antiviral

Mero de profundidad: La delicia de las profundides

El Mero de profundidad es un pez de agua salada y semigraso, que resulta muy apreciado en la gastronomía del mundo, este pez se encuentra entre 20 a 200 metros de profundidad, vive al rededor de algas, zonas rocosas, cuevas, grutas o en zonas protegidas de la costa. Es un pez solitario y muy territorial. Posee un territorio de caza de aproximadamente 500 m2 de su guarida.

La dieta principal del Mero de profundidad se basa en sepias, cangrejos, etc. La estrategia de caza de este pez es esconderse y abalanzarse hacia su presa con sus poderosas mandíbulas, durante muchos años ha sido abjetivo de los pescadores submarinos por su tamaño y su alta exigencia en el mercado de la gastronomía.

Una de las curiosidades del mero nace como macho o como hambre, pero puede llegar a cambiar de sexo ya que es un hermafrodita proterogínico, o sea que puede nacer como hembra y después transformarse en macho.

Video Receta - Wahoo Chamuscado

Video Receta: Wahoo al Horno

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